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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE TECNOLOGÍA MÉDICA
ESCUELA ACADEMICA DE LABORATORIO
SÍLABO
ASINATURA BACTERIOLOGIA
I. DATOS GENERALES
1.0. AREA : CIENCIAS DE SALUD
1.1 AÑO ACADÉMICO :
1.2. CICLO :
1.3. MÓDULO :
1.4. HORAS SEMANALES:
1.5. PROFESOR RESPONSABLE:
SUMILLA
II. OBJETIVO GENERAL:
III. OBJETIVO ESPECÍFICOS:
IV. PROGRAMACION DE CONTENIDOS
UNIDAD I : Aspectos Generales
Objetivos : Dar el conocimiento sobre la Historia , importancia de la Bacteriología, descripción de la taxonomilla sus conceptos sistemáticos.
Clases Teóricas :
1.- Introducción a la Bacteriología, Historia de la Bacteriología
2.- Clasificación Taxonómica de la Bacteriología
3.- Fisiología y Metabolismo Bacteriano
4.- Genética Bacteriana
5.- Esterilización y Desinfección
6.- Medios de Cultivo, clasificación por su formula, por su uso y por su
estado físico.
7.- Bioseguridad
Clases Prácticas:
1.- Preparación de materiales para Bacteriología
2.- Preparación de colorantes
3.- Preparación de Medios de cultivo
4.- Técnicas de siembra y aislamiento.
5.- Observación de colonias.
6.- Colorantes simples y compuestos.
UNIDAD II: Grupos bacterianos: Cocos, Gram Positivos, Cocos Gram
Negativos y bacterias enteropatógenas
Clases Teóricas:
7.- Staphylococcus y micrococcus.
8.- Streptococcus y Enterococcus.
9.- Neisseria y Moraxella.
10.- Enterobacterias: Escherichia, , Citrobacter, Proteus, Enterobacter.
11.- Enterobacterias: Salmonella, Shigella , Yersinia.
12.- Vibrio Cholerae y V. Parahemolyticus.
13.- Campilobacter y Helicobacter.
14.- Bordetella.
Clases Prácticas:
7.- Staphylococcus.
8.- Streptococcus.
9.- Streptococcus pneumoniae.
10.- Enterococcus.
11.- Neisseria.
11.- Enterobacterias: Escherichia, Klebsiella, Citrobacter, Proteus.
12.- Enterobacterias: Salmonella, Shigella .
13.- Vibrio.
14.- Campilobacter.
UNIDAD III
Clases Teóricas:
1.- Hemocultivo
2.- Coprocultivo
3.- Urocultivo.
4.- Secreciones
5. Cultivo de L.C.R.
6.- Antibiogramas
Clases Prácticas:
1.- Hemocultivo
2.- Coprocultivo
3.- Urocultivo.
4.- Secreciones
5. Antibiogramas
METODOLOGÍA
1.’- Dictado de clases
2.- Prácticas dirigidas
3.- Seminarios
EVALUACIÓN
La asistencia a clases teóricas-prácticas es obligatoria, al final del periodo académico, el alumno que acumule 20% de inasistencia injustificada y 30 % de inasistencias totales., queda inhabilitado para rendir exámen final obteniendo la nota de 05 en el acta final.
El sistema de evaluación comprende la siguiente modalidad:
El exámen parcial, la tarea académica y el exámen final.
La tarea académica comprende la siguiente modalidad:
- Prácticas calificadas
- Seminarios calificados
- Trabajos monográficos
- Exposiciones
- Informes de Laboratorio
El sistema de Evaluación contempla la siguiente ponderación de notas:
Exámen Parcial Peso 3
Tarea Académica Peso 3
Exámen Final Peso 4
sábado, 9 de enero de 2010
sábado, 5 de diciembre de 2009
SILABO
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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL
FACULTAD DE TECNOLOGÍA MÉDICA
ESCUELA ACADEMICA DE LABORATORIO
FACULTAD DE TECNOLOGÍA MÉDICA
ESCUELA ACADEMICA DE LABORATORIO
SÍLABO
I. DATOS GENERALES
1.1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA : BACTERIOLOGÍA
1.1. AÑO ACADÉMICO : Tercer año
1.2. CICLO : Sexto ciclo
1.3 CREDITOS : 7 créditos
1.4 N° DE HORAS PORSEMANA : Teoría : Miércoles 4:00-6:00 pm
Jueves 4:00- 6:00 pm.
Práctica: Viernes 2:00- 4:00 pm
Seminarios: Martes 4:00- 6:00 pm
Total : 10 Horas
1.5. COORDINADOR DEL CURSO PROFESOR A
PERSONAL DOCENTE PROFESOR B
PROFESOR C
II. SUMILLA
La presente asignatura está destinada a brindar al futuro Tecnólogo Médico de las herramientas necesarias para comprender el mundo microbiano para su posterior aplicación en el diagnóstico de laboratorio de las enfermedades infectocontagiosas más importantes en nuestro medio.
Proporcionando al educando competencias sobre los microorganismos patógenos para el hombre, en los órdenes genético, morfológico, fisiológico y fisiopatológico.
Abordando aspectos taxonómicos, factores de virulencia de los microorganismos y el mecanismo de acción de los antimicrobianos.
El educando debe poner en práctica habilidades para realizar e interpretar las pruebas de diagnóstico por el laboratorio de uso frecuente en nuestro país.
I UNIDAD
MICROBIOLOGIA MEDICA
III. COMPETENCIAS DE UNIDAD:
Al finalizar el proceso de enseñanza aprendizaje el alumno estará en la capacidad de:
1. Reconocer las características generales de los microorganismos que conforman la
flora normal y los que causan enfermedades infecciosas en el ser humano y aplicar
los procedimientos básicos de laboratorio para el diagnóstico básico y el control de
los microorganismos patógenos frecuentes en la región y país mostrando interés en el
trabajo grupal, respetando las ideas de sus compañeros y teniendo en cuenta los
principios de ética.
2. Reconocer la estructura y función de las bacterias que causan enfermedades
infecciosas en el ser humano y aplicar procedimientos básicos de laboratorio para el
diagnóstico básico y control de las bacterias patógenas más frecuentes en la región y
país, mostrando dinamismo e interés en el trabajo grupal, respetando las ideas de sus
compañeros de clase y los principios de ética.
IV. COMPETENCIAS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
SUB-UNIDAD 01 : MICROBIOLOGÍA MÉDICA
CAPACIDAD 1
Identificar las características morfológicas, culturales, tintoriales de los microorganismos y explicar su fundamento.
CAPACIDAD 2
Realizar la toma de muestras patológicas de pacientes, preservarlas y transportarlas
adecuadamente para su procesamiento en el laboratorio.
CAPACIDAD 3
Comprender la estructura, fisiología y genética microbiana, como base
fundamental para la comprensión del mundo microbiano.
CAPACIDAD 4
Conocer los factores de virulencia de los microorganismos, para comprender su
implicancia en los procesos infecciosos.
CAPACIDAD 5
Reconocer los microorganismos que conforman la flora normal del cuerpo humano, de acuerdo al área anatómica que colonizan y su papel que desempeñan en la patogenicidad y virulencia.
CAPACIDAD 6
Aplicar los agentes físicos, químicos y mecánicos para el control de los microorganismos en base a sus mecanismos de acción y seleccionar los que se usan en la desinfección y esterilización de material limpio y contaminado.
Clase inaugural.
Introducción a la microbiología
Panorama histórico de la
Microbiología Médica. Papel
de Johannes Janssen, su hijo Zacariass, Anton van Leeuwenhoek, Lazaro Spallanzani, Joseph Lister, Pollender, Louis Pasteur y Robert Koch, Alexander Fleming, Domeck, Selman A., Stanier, van Niel y Murray.
Estructura de la célula
Procariótica y Eucariótica.
Características generales de
una bacteria. Estructura microbiana: Formas, tamaño, división. Pared celular. Composición química.
Práctica N° 1
1. Normas de Bioseguridad de un laboratorio microbiológico-
Microscopía óptica.
Enfoque correcto.
Clase Magistral 2
Estructura microbiana: Membrana citoplasmática y elementos membranosos, citoplasma, inclusiones citoplasmáticas, esporas flagelos, protoplastos.
Clasificación y la Filogenia.
de las Bacterias.
Práctica N° 2
Morfología Bacteriana y métodos de coloración.
Clase Magistral 3
Clasificación y la Filogenia de las Bacterias.
Interacciones Microbianas. Ecología microbiana.
Flora microbiana normal del ser humano.
Esterilización y desinfección
Práctica Nº 3
Procedimientos de Esterilización de materiales.
Clase Magistral 4
Medios de Cultivo, clasificación por su formula, por su uso y por su estado físico.
Metabolismo microbiano. Vías de asimilación de nutrientes, vías de degradación, tipos nutricionales.
Práctica N° 4
Coloraciones especiales de microorganismos.
Preparación de medios de cultivo.
Clase Magistral 5
Genética microbiana: Función de los genes, Estructura de los genes en Procariotas y
Eucariotas. Elementos genéticos Mutación.
Intercambio genético, recombinación y regulación.
Práctica N° 5
Metabolismo bacteriano Identificación de Enzimas Bacterianas.
Clase Magistral 6
Crecimiento microbiano. Curva de crecimiento. Crecimiento exponencial
Tasa especifica de Crecimiento, Tiempo de generación. Medidas del crecimiento microbiano. Cinética de muerte microbiana.
Práctica N° 6
Procedimiento para el cultivo y aislamiento de de bacterias.
Factores Físicos, Químicos y Ambientales, que afectan el crecimiento de la bacteria.
Temperatura, Presión hidrostática, Acidez – pH, Agentes químicos: fenoles,
alcoholes, halógenos, colorantes, agentes alquilantes, metales pesados, agentes surfactantes.
Práctica Nº 7
Desinfección.
EXAMEN PARCIAL TEÓRICO Y PRÁCTICO
Clase magistral 2.
Práctica 2.
Desarrollo de las capacidades 1,4.
Clase Magistral N° 3
Práctica N° 3
Desarrollo de las capacidades 4.
Clase Magistral N° 4
Práctica N° 4
Desarrollo de las capacidades 3.
Clase Magistral N° 5
Práctica N° 5
Desarrollo de las capacidades 1,2,3,4.
Clase Magistral N° 6
Práctica N° 6
Desarrollo de las capacidades1, 3, 4.
Clase Magistral Nº 7
Práctica Nº 7
Desarrollo de las capacidades 6.
SUB-UNIDAD 02 : BACTERIOLOGÍA MÉDICA
CAPACIDAD 1
Reconocer la fisiología y estructura de los estafilococos y estreptococos, sus factores de
virulencia, mecanismos fisiopatológicos que generan los síntomas y síndromes clínicos, aplica técnicas y procedimientos de laboratorio para el diagnóstico microbiologico para la identificación de especies, establece medidas de prevención para evitar la diseminación de las enfermedades.
CAPACIDAD 2
Reconocer características estructurales y culturales de enterobacterias (Escherichia coli,
Salmonella, Shigella, Vibrio cholerae, Proteus, Helicobacter Pylori, Pseudomonas
aeruginosa, Yersinia enterocolítica y Campylobacter jejuni), correlacionar a sus factores de patogenicidad, mecanismos fisiopatológicos que generan síndromes clínicos, así como procesar muestras de laboratorio, como aplicar medidas preventivas específicas.
CAPACIDAD 3
Analizar características estructurales y fisiológicas de microorganismos (Haemophilus
Influenzae, H. ducreyi., Bordetella pertussis., Brucella melitensis. Yersinia pestis y Neisseria meningitidis.). determinando factores de virulencia para la fisiopatología, reconociendo cuadros clínicos, procedimientos de laboratorio así como medidas preventivas para las infecciones que causan.
CAPACIDAD 4
Reconocer la morfología y fisiología de los microorganismos que causan enfermedades de transmisión sexual: bacterianas (Neisseria gonorrhoeae, Treponema pallidum, Haemophylus ducrey, Donovania granulomatis., Gardnerella vaginalis, Chlamydia trachomatis, Mobiluncus sp), interpretar la fisiopatología, aplicar técnicas y procedimientos de laboratorio para el diagnóstico microbiologico para la identificación de especies y utilizar los principios de la epidemiología en la prevención de estas
enfermedades.
CAPACIDAD 5
Reconocer la fisiología y estructura de bacilos gram positivos formadores de esporas (Bacillus anthracis; Clostridium botulinum, C. tetani y C. perfingrens, C. difficile.), así como no formadores de esporas (Corynebacterium diptheriae, Listeria monocytogenes.); toxinas y sus principales mecanismos de acción, principales métodos de laboratorio para diagnóstico microbiológico, factores epidemiológicos y medidas de prevención que se deben adoptar.
CAPACIDAD 6
Reconocer características morfológicas y fisiológicas de los microorganismos causantes de infección de vías urinarias (IVU) (E.coli, Klebsiella sp, Proteus) mediante el método
microbiológico y su interrelación con el huésped, aplicando las medidas preventivas.
CAPACIDAD 7
Identificar estructura y función de los microorganismos (Mycobacterium tuberculosis,
Mycobacterium leprae, Bartonella bacilliformis)., así como aspectos epidemiológicos,
fisiopatológicos, de diagnóstico y preventivos.
Clase Magistral N°9
Cocos: a) Género Stafilococos.- Morfología, taxonomía(Staphylococcus aureus, S.
epidermidis, S. saprophyticus, etc.),
composición antigénica, características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
b)Micrococcus
Práctica N°9
Cultivo y aislamiento de las principales especies de Satphylococcus.
Clase Magistral N°10
c)Género Estreptococos.- Morfología, taxonomía(Streptococcus
pyogenes, St. pneumoniae, etc, etc.),
composición antigénica, características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
d)Enterococcus
.
Práctica N°10
Cultivo y aislamiento de las principales especies de Streptococcus(cultivos en Agar Sangre, Thioglicolato, Agar Manitol salado, Agar Bilis esculina
, la reacción de CAMP, etc.).
Identificación de Neumococo.
Clase Magistral N°11
Género Neisseria.- Morfología, taxonomía, composición antigénica,
características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
Aislamiento e identificación de Neisseria gonorrhoeae.
Práctica N°11
Cultivo y aislamiento de Neisseria gonorrhoeae.
Clase Magistral N°12
Bacilos Gram Negativos:
Enterobacterias.- Escherichia
coli, Klebssiella, Citrobacter, Proteus, Enterobacter,Morganella, Providencia, Serratia, características bioquímicas y metabólicas, enfermedades que producen, vías de transmisión, tipificación, patogenia, identificación serológica.
Aislamiento e identificación
Práctica N°12
Cultivo y aislamiento de Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris.Neisseria gonorrhoeae.
Clase Magistral 13
Bacilos Gram Negativos:
Géneros Enterobacterias.-Salmonella, Shigella, Yersinia, características bioquímicas y metabólicas, enfermedades que producen, vías de transmisión, tipificación, patogenia, identificación serológica.
Aislamiento e identificación
Práctica N°13
-Aislamiento de Enterobacterias
de muestras clínicas y alimentarias.
-Cultivo y aislamiento de Citrobacter freundii, Shigella flexneri, Salmonella Typha, Salmonella parathiphy.
Clase magistral 14
Género Campylobacter características, diagnóstico bacteriológico (recolección de muestra, aislamiento, condiciones de incubación, características bioquímicas, serotipificación, etc.).
Género Vibrion, características, diagnóstico bacteriológico (recolección de muestra, aislamiento, serotipificación, etc, etc.).
Práctica N°14
-Identificación de Vibrio
-Identificación de Campylobacter
Clase magistral 15
Género Pseudomona:
metabolismo, factores de virulencia, pigmentos, patogénesis, adherencia y colonización, etc.).
Género Yersinia:
Estructura antigénica, patogenecidad, reservorio, vectores, modo de transmisión, manifestaciones clínicas, tratamiento, epidemiología , diagnóstico.
Genero Ántrax
Morfología, epidemiología, morfología y tinción, estructura antigénica, toxinas,, vacuna.
Bordetella pertusis
Composición antigénica, patogenecidad, epidemiología, diagnóstico por el laboratorio
Práctica N°15
-Identificación de Bacilo Gram Negativo No Fermentadores
Pseudomona aeuroginosa, Escherichia coli, etc.
Clase magistral 16
Genero Brucella, características, , morfología, métodos serológicos y bacteriológicos utilizados para el diagnóstico de Brucelosis.
Práctica 16
Identificación de Brucellas.
Clase magistral 17
Genero Mycobacterium
Características, morfología , especies, epidemiología , patogénesis, formas clínicas, baciloscopía, cultivos, tratamiento, vacunas.
Práctica 17
Baciloscopía de Mycobacterium tuberculosis
Cultivo de Mycobacterium tuberculosis.
Clase magistral 18
Urocultivo
Hemocultivos
Mielocultivo
Práctica 18.
Urocultivo
Hemocultivos
EXÁMEN FINAL
EXÁMEN DE APLAZADOS
V. ESTRATEGIA METODOLÓGICA
Se utilizará el método inductivo – deductivo utilizando diferentes motivaciones. Algunas veces se plantearan cuestionamientos teóricos sobre tópicos específicos, por ejemplo la morfología de un microorganismo, o su fisiología; otras veces se pedirá contrastar en el laboratorio lo aprendido en la teoría; se propondrán casos clínicos para la aplicación del método microbiológico.
DISCUSIÓN EN PEQUEÑOS GRUPOS:
TRABAJO POR CAPACIDADES
Se tomarán en cuenta los siguientes momentos:
A. Motivación: Por parte del docente con la presentación de alguna transparencias y o videos sobre el tema para lo cual utilizará retroproyector y palabra, Televisor, Equipo de
Multimedia VH, en un tiempo de 20 minutos.
B. Exploración y problematización: Diálogo para determinar los saberes previos de los alumnos sobre el tema, y planteamiento e interrogantes en un tiempo de 15 minutos para lo cual se utilizará cuestionario de autoevaluación.
C. Construcción de conocimientos: Se realiza lectura individual de los contenidos, previamente se forman grupos pequeños.
Se aplica rompecabezas, discusión de los temas del contenido de clase y se elabora material para la exposición. Se contará con recursos como bibliografía de los temas, papeles impresos, transparencias, plumón, pizarra y como instrumentos de eva luación: guías de observación y listas de cotejo.
Se emplea un tiempo de 90 minutos.
D. Transferencia: Presentación de los temas programados en la semana con exposición y consolidación en plenario, presentar informes grupales, dando ejemplos prácticos en algunos temas.
Se utilizará como recursos retroproyector, transparencia, papelógrafo, Televisor equipos
multimedia VH, con la participación de los estudiantes. El docente actúa como facilitador del proceso enseñanza – aprendizaje. Se emplea un tiempo de 60 minutos.
E. Evaluación: En pequeños grupos los alumnos analizarán sus desempeños y se darán
sugerencias para mejorar el método. Se pueden aplicar cuestionarios de autoevaluación en 10 minutos.
PRÁCTICA DE LABORATORIO
Se realizan de acuerdo a programación, dividiéndose la promoción en 4 grupos. El estudiante ingresa al laboratorio con lo mínimo indispensable de libros o valija, para evitar contaminaciones, con mandil blanco limpio, planchado y pulcramente presentado. El profesor inicia la práctica con una motivación
no mayor de Veinte minutos, y a continuación se desarrolla según los contenidos y
competencias programadas. Es especialmente importante que cada uno de los estudiantes se adiestre en los procedimientos incluidos en la práctica, para estar preparado al rendir su examen práctico de unidad.
Todos los estudiantes deben contar con una calificación en cada práctica la cual contribuirá a su nota de práctica de unidad, junto a su examen práctico, como instrumento de evaluación indicadores de evaluación de desempeño de práctica de laboratorio.
CLASE MAGISTRAL
Se dicta por el profesor experto en la materia de preferencia que el tópico este incluido en una linea de investigación. Esta actividad cuenta con material visual de primera calidad elaborado por el docente.
En estas clases los docentes aportarán algunas experiencias obtenidas en el campo profesional y de la investigación.
VI. MATERIALES EDUCATIVOS O EQUIPOS DE ENSEÑANZA :
1. Pizarra, diapositivas, retroproyector, materiales didácticos (transparencias, televisor
VH),equipo multimedia, cuaderno de práctica, proyector, textos, revistas, boletines,
plumones de pizarra, videos.
2. Reactivos de cristalería y medios de cultivo, equipos de laboratorio de microbiología,
Laminas fijadas y coloreadas. Muestra frescas patológicas, cultivos preparados previamente en el laboratorio, microscopios ópticos y estereomicroscopios.
VII. INDICADORES, INSTRUMENTOS Y TÉCNICAS DE EVALUACIÓN DEL
APRENDIZAJE.
Será en función de los niveles de logro y conductas observables, se realiza en cada una de las secciones mediante lista de cotejos o escala de observación. La evaluación es
permanente y sumativa.
Actitudes
Observación de proced. + Evaluación práctica de mesa
Criterios de evaluación práctica de
laboratorio, evaluación desempeño
prácticas. Escala para intervenciones
orales
Calificación promedio de la Unidad: Se obtiene de la multiplicación de la nota de cada instrumento de evaluación por su coeficiente respectivo, se suman los productos y se divide entre el total de coeficientes.
Evaluación Teórico práctica (Prueba Objetiva): Cada examen teórico consta de 40 preguntas con un tiempo de una hora. Tendrá peso dos para la calificación de la unidad.
El examen práctico constará de 20 items con una duración de 20 minutos y se desarrolla en el laboratorio, realizando observaciones al microscopio, observando pruebas microbiológicas, solicitando al estudiante que realice procedimientos de laboratorio, o respondiendo preguntas concretas por escrito. Generalmente tiene una duración de veinte minutos. Tiene peso dos.
Para el control práctico de mesa (actitudes) se tendrá en cuenta los siguientes criterios: nivel de conocimiento, responsabilidad en el trabajo, destrezas, cooperación grupal, interés, responsabilidad, normas de bioseguridad. Tendrá peso uno. Se aplica instrumento de evaluación del desempeño de prácticas.
Dinámica grupal: Los estudiantes revisarán con anticipación el tema programado, durante el desarrollo de las competencias debe haber una participación activa y constante del estudiante tanto del punto de vista cognoscitivo como procedimental y actitudinal.
Tendrá peso 1 se aplica instrumentos de evaluación de grupo y escalas de discusiones de grupo e intervenciones orales.
Nota promocional: Se obtiene del promedio de las dos notas parciales
P= (PP1 + PP2)/2
Nota aplazados.- Tiene un valor independiente y resulta del examen teórico práctico. Comprenderá todo el contenido del curso. en la nota promocional y de aplazados el medio punto (0,5) se considera como unidad a favor del alumno.
REQUISITOS DE APROBACIÓN DE UNIDAD:
1. Asistir al 70% de actividades programadas. El control de asistencia será permanente de acuerdo a las normas establecidas por la Universidad.
2. Rendir los exámenes en las fechas programadas. La fecha de examen es de carácter
IMPRORROGABLE.
3. Aprobar el examen parcial y obtener promedio de 11.
4. Participación activa durante práctica de laboratorio.
5. Participar en el desarrollo de competencias activa y permanentemente.
6. El estudiante con nota promedio del curso menor de 07 no podrá rendir examen de aplazados.
VIII. PROGRAMA DE TUTORIA Y CONSEJERIA
Los docentes apoyarán y orientarán a los alumnos durante el desarrollo del curso en los
aspectos académicos, sociales, familiares así como problemas personales que estos presenten, haciendo la evaluación respectiva y consejería necesaria, para lo cual se tomarán 2 horas semanales en horario y ambiente previamente establecido por el coordinador del curso.
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS :
A. Bibliografía Básica :
Brooks G. y col. Microbiología Médica de Jawetz, Melnick y Adelberg. 17a edic. El manual moderno. México. 2006.
Murray P., Drew Lawrence W., Kobayashi G. Microbiología Médica. 2º edición. Times
Mirror. España. 1997.
Mims, Playfair. Microbiología Médica. 2º edición. Edit. Doyma. 1998.
B. Bibliografía complementaria :
Brock T. y Mandingan. Microbiología. 6 ta edic. Prentice hall. S.A. México. 1993.
Wistreich G. y M. Lechtman. Práctica de Laboratorio en Microbiología. 2 da. Edic. Limusa. México. 1989.
Pelczar M. Y col. Microbiología. 3ra edic. Mac Graw Hill. México. 1989.
Zapater. Micología Médica. Edit. El Ateneo. Buenos Aires. 1981.
Koneman. Diagnóstico Microbiológico. 3º edición. Edit. Médica Panamericana. Buenos Aires. 1992.
Zinsser. Microbiología Médica. Uthea. 1997.
Liebana Ureña J. Microbiología oral- 2º Edición Interamericana- Mc Graw- hill
España 2,000
INTERNET.
http://microbilogia.com.ar/esterilizacion/agentesquimicos.html
http://www.atl-gestion.com/asepsiaydesinfeccion.htm
http://www.simiconsultora.com.ar/hobbyciencia/esterelizacion/esterelizacion.htm
http://www.alfinal.com/salud/esterelizo.html
http://www.lafacu.com/apuntes/medicina/desinfectantes/default.htm
http://escuela.med.pue.el/paginas/publicaciones/patolquir004.html
http://www.servicom.es/gesida/diapos 98/berenho ngos 98 htm
http://www.cdc.gov/ncidad/ncid.ht
Jueves 4:00- 6:00 pm.
Práctica: Viernes 2:00- 4:00 pm
Seminarios: Martes 4:00- 6:00 pm
Total : 10 Horas
1.5. COORDINADOR DEL CURSO PROFESOR A
PERSONAL DOCENTE PROFESOR B
PROFESOR C
II. SUMILLA
La presente asignatura está destinada a brindar al futuro Tecnólogo Médico de las herramientas necesarias para comprender el mundo microbiano para su posterior aplicación en el diagnóstico de laboratorio de las enfermedades infectocontagiosas más importantes en nuestro medio.
Proporcionando al educando competencias sobre los microorganismos patógenos para el hombre, en los órdenes genético, morfológico, fisiológico y fisiopatológico.
Abordando aspectos taxonómicos, factores de virulencia de los microorganismos y el mecanismo de acción de los antimicrobianos.
El educando debe poner en práctica habilidades para realizar e interpretar las pruebas de diagnóstico por el laboratorio de uso frecuente en nuestro país.
I UNIDAD
MICROBIOLOGIA MEDICA
III. COMPETENCIAS DE UNIDAD:
Al finalizar el proceso de enseñanza aprendizaje el alumno estará en la capacidad de:
1. Reconocer las características generales de los microorganismos que conforman la
flora normal y los que causan enfermedades infecciosas en el ser humano y aplicar
los procedimientos básicos de laboratorio para el diagnóstico básico y el control de
los microorganismos patógenos frecuentes en la región y país mostrando interés en el
trabajo grupal, respetando las ideas de sus compañeros y teniendo en cuenta los
principios de ética.
2. Reconocer la estructura y función de las bacterias que causan enfermedades
infecciosas en el ser humano y aplicar procedimientos básicos de laboratorio para el
diagnóstico básico y control de las bacterias patógenas más frecuentes en la región y
país, mostrando dinamismo e interés en el trabajo grupal, respetando las ideas de sus
compañeros de clase y los principios de ética.
IV. COMPETENCIAS DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
SUB-UNIDAD 01 : MICROBIOLOGÍA MÉDICA
CAPACIDAD 1
Identificar las características morfológicas, culturales, tintoriales de los microorganismos y explicar su fundamento.
CAPACIDAD 2
Realizar la toma de muestras patológicas de pacientes, preservarlas y transportarlas
adecuadamente para su procesamiento en el laboratorio.
CAPACIDAD 3
Comprender la estructura, fisiología y genética microbiana, como base
fundamental para la comprensión del mundo microbiano.
CAPACIDAD 4
Conocer los factores de virulencia de los microorganismos, para comprender su
implicancia en los procesos infecciosos.
CAPACIDAD 5
Reconocer los microorganismos que conforman la flora normal del cuerpo humano, de acuerdo al área anatómica que colonizan y su papel que desempeñan en la patogenicidad y virulencia.
CAPACIDAD 6
Aplicar los agentes físicos, químicos y mecánicos para el control de los microorganismos en base a sus mecanismos de acción y seleccionar los que se usan en la desinfección y esterilización de material limpio y contaminado.
Clase inaugural.
Introducción a la microbiología
Panorama histórico de la
Microbiología Médica. Papel
de Johannes Janssen, su hijo Zacariass, Anton van Leeuwenhoek, Lazaro Spallanzani, Joseph Lister, Pollender, Louis Pasteur y Robert Koch, Alexander Fleming, Domeck, Selman A., Stanier, van Niel y Murray.
Estructura de la célula
Procariótica y Eucariótica.
Características generales de
una bacteria. Estructura microbiana: Formas, tamaño, división. Pared celular. Composición química.
Práctica N° 1
1. Normas de Bioseguridad de un laboratorio microbiológico-
Microscopía óptica.
Enfoque correcto.
Clase Magistral 2
Estructura microbiana: Membrana citoplasmática y elementos membranosos, citoplasma, inclusiones citoplasmáticas, esporas flagelos, protoplastos.
Clasificación y la Filogenia.
de las Bacterias.
Práctica N° 2
Morfología Bacteriana y métodos de coloración.
Clase Magistral 3
Clasificación y la Filogenia de las Bacterias.
Interacciones Microbianas. Ecología microbiana.
Flora microbiana normal del ser humano.
Esterilización y desinfección
Práctica Nº 3
Procedimientos de Esterilización de materiales.
Clase Magistral 4
Medios de Cultivo, clasificación por su formula, por su uso y por su estado físico.
Metabolismo microbiano. Vías de asimilación de nutrientes, vías de degradación, tipos nutricionales.
Práctica N° 4
Coloraciones especiales de microorganismos.
Preparación de medios de cultivo.
Clase Magistral 5
Genética microbiana: Función de los genes, Estructura de los genes en Procariotas y
Eucariotas. Elementos genéticos Mutación.
Intercambio genético, recombinación y regulación.
Práctica N° 5
Metabolismo bacteriano Identificación de Enzimas Bacterianas.
Clase Magistral 6
Crecimiento microbiano. Curva de crecimiento. Crecimiento exponencial
Tasa especifica de Crecimiento, Tiempo de generación. Medidas del crecimiento microbiano. Cinética de muerte microbiana.
Práctica N° 6
Procedimiento para el cultivo y aislamiento de de bacterias.
Factores Físicos, Químicos y Ambientales, que afectan el crecimiento de la bacteria.
Temperatura, Presión hidrostática, Acidez – pH, Agentes químicos: fenoles,
alcoholes, halógenos, colorantes, agentes alquilantes, metales pesados, agentes surfactantes.
Práctica Nº 7
Desinfección.
EXAMEN PARCIAL TEÓRICO Y PRÁCTICO
Clase magistral 2.
Práctica 2.
Desarrollo de las capacidades 1,4.
Clase Magistral N° 3
Práctica N° 3
Desarrollo de las capacidades 4.
Clase Magistral N° 4
Práctica N° 4
Desarrollo de las capacidades 3.
Clase Magistral N° 5
Práctica N° 5
Desarrollo de las capacidades 1,2,3,4.
Clase Magistral N° 6
Práctica N° 6
Desarrollo de las capacidades1, 3, 4.
Clase Magistral Nº 7
Práctica Nº 7
Desarrollo de las capacidades 6.
SUB-UNIDAD 02 : BACTERIOLOGÍA MÉDICA
CAPACIDAD 1
Reconocer la fisiología y estructura de los estafilococos y estreptococos, sus factores de
virulencia, mecanismos fisiopatológicos que generan los síntomas y síndromes clínicos, aplica técnicas y procedimientos de laboratorio para el diagnóstico microbiologico para la identificación de especies, establece medidas de prevención para evitar la diseminación de las enfermedades.
CAPACIDAD 2
Reconocer características estructurales y culturales de enterobacterias (Escherichia coli,
Salmonella, Shigella, Vibrio cholerae, Proteus, Helicobacter Pylori, Pseudomonas
aeruginosa, Yersinia enterocolítica y Campylobacter jejuni), correlacionar a sus factores de patogenicidad, mecanismos fisiopatológicos que generan síndromes clínicos, así como procesar muestras de laboratorio, como aplicar medidas preventivas específicas.
CAPACIDAD 3
Analizar características estructurales y fisiológicas de microorganismos (Haemophilus
Influenzae, H. ducreyi., Bordetella pertussis., Brucella melitensis. Yersinia pestis y Neisseria meningitidis.). determinando factores de virulencia para la fisiopatología, reconociendo cuadros clínicos, procedimientos de laboratorio así como medidas preventivas para las infecciones que causan.
CAPACIDAD 4
Reconocer la morfología y fisiología de los microorganismos que causan enfermedades de transmisión sexual: bacterianas (Neisseria gonorrhoeae, Treponema pallidum, Haemophylus ducrey, Donovania granulomatis., Gardnerella vaginalis, Chlamydia trachomatis, Mobiluncus sp), interpretar la fisiopatología, aplicar técnicas y procedimientos de laboratorio para el diagnóstico microbiologico para la identificación de especies y utilizar los principios de la epidemiología en la prevención de estas
enfermedades.
CAPACIDAD 5
Reconocer la fisiología y estructura de bacilos gram positivos formadores de esporas (Bacillus anthracis; Clostridium botulinum, C. tetani y C. perfingrens, C. difficile.), así como no formadores de esporas (Corynebacterium diptheriae, Listeria monocytogenes.); toxinas y sus principales mecanismos de acción, principales métodos de laboratorio para diagnóstico microbiológico, factores epidemiológicos y medidas de prevención que se deben adoptar.
CAPACIDAD 6
Reconocer características morfológicas y fisiológicas de los microorganismos causantes de infección de vías urinarias (IVU) (E.coli, Klebsiella sp, Proteus) mediante el método
microbiológico y su interrelación con el huésped, aplicando las medidas preventivas.
CAPACIDAD 7
Identificar estructura y función de los microorganismos (Mycobacterium tuberculosis,
Mycobacterium leprae, Bartonella bacilliformis)., así como aspectos epidemiológicos,
fisiopatológicos, de diagnóstico y preventivos.
Clase Magistral N°9
Cocos: a) Género Stafilococos.- Morfología, taxonomía(Staphylococcus aureus, S.
epidermidis, S. saprophyticus, etc.),
composición antigénica, características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
b)Micrococcus
Práctica N°9
Cultivo y aislamiento de las principales especies de Satphylococcus.
Clase Magistral N°10
c)Género Estreptococos.- Morfología, taxonomía(Streptococcus
pyogenes, St. pneumoniae, etc, etc.),
composición antigénica, características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
d)Enterococcus
.
Práctica N°10
Cultivo y aislamiento de las principales especies de Streptococcus(cultivos en Agar Sangre, Thioglicolato, Agar Manitol salado, Agar Bilis esculina
, la reacción de CAMP, etc.).
Identificación de Neumococo.
Clase Magistral N°11
Género Neisseria.- Morfología, taxonomía, composición antigénica,
características bioquímicas y metabólicas, cuadro clínico, diagnóstico de laboratorio inmunidad, epidemiología.
Aislamiento e identificación de Neisseria gonorrhoeae.
Práctica N°11
Cultivo y aislamiento de Neisseria gonorrhoeae.
Clase Magistral N°12
Bacilos Gram Negativos:
Enterobacterias.- Escherichia
coli, Klebssiella, Citrobacter, Proteus, Enterobacter,Morganella, Providencia, Serratia, características bioquímicas y metabólicas, enfermedades que producen, vías de transmisión, tipificación, patogenia, identificación serológica.
Aislamiento e identificación
Práctica N°12
Cultivo y aislamiento de Escherichia coli, Klebsiella pneumonia, Enterobacter aerogenes, Proteus vulgaris.Neisseria gonorrhoeae.
Clase Magistral 13
Bacilos Gram Negativos:
Géneros Enterobacterias.-Salmonella, Shigella, Yersinia, características bioquímicas y metabólicas, enfermedades que producen, vías de transmisión, tipificación, patogenia, identificación serológica.
Aislamiento e identificación
Práctica N°13
-Aislamiento de Enterobacterias
de muestras clínicas y alimentarias.
-Cultivo y aislamiento de Citrobacter freundii, Shigella flexneri, Salmonella Typha, Salmonella parathiphy.
Clase magistral 14
Género Campylobacter características, diagnóstico bacteriológico (recolección de muestra, aislamiento, condiciones de incubación, características bioquímicas, serotipificación, etc.).
Género Vibrion, características, diagnóstico bacteriológico (recolección de muestra, aislamiento, serotipificación, etc, etc.).
Práctica N°14
-Identificación de Vibrio
-Identificación de Campylobacter
Clase magistral 15
Género Pseudomona:
metabolismo, factores de virulencia, pigmentos, patogénesis, adherencia y colonización, etc.).
Género Yersinia:
Estructura antigénica, patogenecidad, reservorio, vectores, modo de transmisión, manifestaciones clínicas, tratamiento, epidemiología , diagnóstico.
Genero Ántrax
Morfología, epidemiología, morfología y tinción, estructura antigénica, toxinas,, vacuna.
Bordetella pertusis
Composición antigénica, patogenecidad, epidemiología, diagnóstico por el laboratorio
Práctica N°15
-Identificación de Bacilo Gram Negativo No Fermentadores
Pseudomona aeuroginosa, Escherichia coli, etc.
Clase magistral 16
Genero Brucella, características, , morfología, métodos serológicos y bacteriológicos utilizados para el diagnóstico de Brucelosis.
Práctica 16
Identificación de Brucellas.
Clase magistral 17
Genero Mycobacterium
Características, morfología , especies, epidemiología , patogénesis, formas clínicas, baciloscopía, cultivos, tratamiento, vacunas.
Práctica 17
Baciloscopía de Mycobacterium tuberculosis
Cultivo de Mycobacterium tuberculosis.
Clase magistral 18
Urocultivo
Hemocultivos
Mielocultivo
Práctica 18.
Urocultivo
Hemocultivos
EXÁMEN FINAL
EXÁMEN DE APLAZADOS
V. ESTRATEGIA METODOLÓGICA
Se utilizará el método inductivo – deductivo utilizando diferentes motivaciones. Algunas veces se plantearan cuestionamientos teóricos sobre tópicos específicos, por ejemplo la morfología de un microorganismo, o su fisiología; otras veces se pedirá contrastar en el laboratorio lo aprendido en la teoría; se propondrán casos clínicos para la aplicación del método microbiológico.
DISCUSIÓN EN PEQUEÑOS GRUPOS:
TRABAJO POR CAPACIDADES
Se tomarán en cuenta los siguientes momentos:
A. Motivación: Por parte del docente con la presentación de alguna transparencias y o videos sobre el tema para lo cual utilizará retroproyector y palabra, Televisor, Equipo de
Multimedia VH, en un tiempo de 20 minutos.
B. Exploración y problematización: Diálogo para determinar los saberes previos de los alumnos sobre el tema, y planteamiento e interrogantes en un tiempo de 15 minutos para lo cual se utilizará cuestionario de autoevaluación.
C. Construcción de conocimientos: Se realiza lectura individual de los contenidos, previamente se forman grupos pequeños.
Se aplica rompecabezas, discusión de los temas del contenido de clase y se elabora material para la exposición. Se contará con recursos como bibliografía de los temas, papeles impresos, transparencias, plumón, pizarra y como instrumentos de eva luación: guías de observación y listas de cotejo.
Se emplea un tiempo de 90 minutos.
D. Transferencia: Presentación de los temas programados en la semana con exposición y consolidación en plenario, presentar informes grupales, dando ejemplos prácticos en algunos temas.
Se utilizará como recursos retroproyector, transparencia, papelógrafo, Televisor equipos
multimedia VH, con la participación de los estudiantes. El docente actúa como facilitador del proceso enseñanza – aprendizaje. Se emplea un tiempo de 60 minutos.
E. Evaluación: En pequeños grupos los alumnos analizarán sus desempeños y se darán
sugerencias para mejorar el método. Se pueden aplicar cuestionarios de autoevaluación en 10 minutos.
PRÁCTICA DE LABORATORIO
Se realizan de acuerdo a programación, dividiéndose la promoción en 4 grupos. El estudiante ingresa al laboratorio con lo mínimo indispensable de libros o valija, para evitar contaminaciones, con mandil blanco limpio, planchado y pulcramente presentado. El profesor inicia la práctica con una motivación
no mayor de Veinte minutos, y a continuación se desarrolla según los contenidos y
competencias programadas. Es especialmente importante que cada uno de los estudiantes se adiestre en los procedimientos incluidos en la práctica, para estar preparado al rendir su examen práctico de unidad.
Todos los estudiantes deben contar con una calificación en cada práctica la cual contribuirá a su nota de práctica de unidad, junto a su examen práctico, como instrumento de evaluación indicadores de evaluación de desempeño de práctica de laboratorio.
CLASE MAGISTRAL
Se dicta por el profesor experto en la materia de preferencia que el tópico este incluido en una linea de investigación. Esta actividad cuenta con material visual de primera calidad elaborado por el docente.
En estas clases los docentes aportarán algunas experiencias obtenidas en el campo profesional y de la investigación.
VI. MATERIALES EDUCATIVOS O EQUIPOS DE ENSEÑANZA :
1. Pizarra, diapositivas, retroproyector, materiales didácticos (transparencias, televisor
VH),equipo multimedia, cuaderno de práctica, proyector, textos, revistas, boletines,
plumones de pizarra, videos.
2. Reactivos de cristalería y medios de cultivo, equipos de laboratorio de microbiología,
Laminas fijadas y coloreadas. Muestra frescas patológicas, cultivos preparados previamente en el laboratorio, microscopios ópticos y estereomicroscopios.
VII. INDICADORES, INSTRUMENTOS Y TÉCNICAS DE EVALUACIÓN DEL
APRENDIZAJE.
Será en función de los niveles de logro y conductas observables, se realiza en cada una de las secciones mediante lista de cotejos o escala de observación. La evaluación es
permanente y sumativa.
Actitudes
Observación de proced. + Evaluación práctica de mesa
Criterios de evaluación práctica de
laboratorio, evaluación desempeño
prácticas. Escala para intervenciones
orales
Calificación promedio de la Unidad: Se obtiene de la multiplicación de la nota de cada instrumento de evaluación por su coeficiente respectivo, se suman los productos y se divide entre el total de coeficientes.
Evaluación Teórico práctica (Prueba Objetiva): Cada examen teórico consta de 40 preguntas con un tiempo de una hora. Tendrá peso dos para la calificación de la unidad.
El examen práctico constará de 20 items con una duración de 20 minutos y se desarrolla en el laboratorio, realizando observaciones al microscopio, observando pruebas microbiológicas, solicitando al estudiante que realice procedimientos de laboratorio, o respondiendo preguntas concretas por escrito. Generalmente tiene una duración de veinte minutos. Tiene peso dos.
Para el control práctico de mesa (actitudes) se tendrá en cuenta los siguientes criterios: nivel de conocimiento, responsabilidad en el trabajo, destrezas, cooperación grupal, interés, responsabilidad, normas de bioseguridad. Tendrá peso uno. Se aplica instrumento de evaluación del desempeño de prácticas.
Dinámica grupal: Los estudiantes revisarán con anticipación el tema programado, durante el desarrollo de las competencias debe haber una participación activa y constante del estudiante tanto del punto de vista cognoscitivo como procedimental y actitudinal.
Tendrá peso 1 se aplica instrumentos de evaluación de grupo y escalas de discusiones de grupo e intervenciones orales.
Nota promocional: Se obtiene del promedio de las dos notas parciales
P= (PP1 + PP2)/2
Nota aplazados.- Tiene un valor independiente y resulta del examen teórico práctico. Comprenderá todo el contenido del curso. en la nota promocional y de aplazados el medio punto (0,5) se considera como unidad a favor del alumno.
REQUISITOS DE APROBACIÓN DE UNIDAD:
1. Asistir al 70% de actividades programadas. El control de asistencia será permanente de acuerdo a las normas establecidas por la Universidad.
2. Rendir los exámenes en las fechas programadas. La fecha de examen es de carácter
IMPRORROGABLE.
3. Aprobar el examen parcial y obtener promedio de 11.
4. Participación activa durante práctica de laboratorio.
5. Participar en el desarrollo de competencias activa y permanentemente.
6. El estudiante con nota promedio del curso menor de 07 no podrá rendir examen de aplazados.
VIII. PROGRAMA DE TUTORIA Y CONSEJERIA
Los docentes apoyarán y orientarán a los alumnos durante el desarrollo del curso en los
aspectos académicos, sociales, familiares así como problemas personales que estos presenten, haciendo la evaluación respectiva y consejería necesaria, para lo cual se tomarán 2 horas semanales en horario y ambiente previamente establecido por el coordinador del curso.
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS :
A. Bibliografía Básica :
Brooks G. y col. Microbiología Médica de Jawetz, Melnick y Adelberg. 17a edic. El manual moderno. México. 2006.
Murray P., Drew Lawrence W., Kobayashi G. Microbiología Médica. 2º edición. Times
Mirror. España. 1997.
Mims, Playfair. Microbiología Médica. 2º edición. Edit. Doyma. 1998.
B. Bibliografía complementaria :
Brock T. y Mandingan. Microbiología. 6 ta edic. Prentice hall. S.A. México. 1993.
Wistreich G. y M. Lechtman. Práctica de Laboratorio en Microbiología. 2 da. Edic. Limusa. México. 1989.
Pelczar M. Y col. Microbiología. 3ra edic. Mac Graw Hill. México. 1989.
Zapater. Micología Médica. Edit. El Ateneo. Buenos Aires. 1981.
Koneman. Diagnóstico Microbiológico. 3º edición. Edit. Médica Panamericana. Buenos Aires. 1992.
Zinsser. Microbiología Médica. Uthea. 1997.
Liebana Ureña J. Microbiología oral- 2º Edición Interamericana- Mc Graw- hill
España 2,000
INTERNET.
http://microbilogia.com.ar/esterilizacion/agentesquimicos.html
http://www.atl-gestion.com/asepsiaydesinfeccion.htm
http://www.simiconsultora.com.ar/hobbyciencia/esterelizacion/esterelizacion.htm
http://www.alfinal.com/salud/esterelizo.html
http://www.lafacu.com/apuntes/medicina/desinfectantes/default.htm
http://escuela.med.pue.el/paginas/publicaciones/patolquir004.html
http://www.servicom.es/gesida/diapos 98/berenho ngos 98 htm
http://www.cdc.gov/ncidad/ncid.ht
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